-
Røg kød kammer
YC-maskinens baconkammer er konstrueret udelukkende af rustfrit stål SUS 304 og kan nemt rengøres.Standard rygerum, luftcyklus 14 gange i minuttet, ved hjælp af specialdesignet cirkulationsventilator.Det specialdesignede blandekammer kombinerer lav- og højtemperaturluft, røg og lavtryksdamp, så produkterne i rygerummet er perfekt forarbejdet.
-
Rygerhus ZXL
YC-maskinens baconkammer er konstrueret udelukkende af rustfrit stål SUS 304 og kan nemt rengøres.Standard rygerum, luftcyklus 14 gange i minuttet, ved hjælp af specialdesignet cirkulationsventilator.Kombinationen af lav- og højtemperaturluft, røg og lavtryksdamp muliggør perfekt forarbejdning af røgede produkter.
